Le cygne est l'une des toutes premières variétés de chèvrefeuille comestibles élevées par des éleveurs. La variété, malgré le faible rendement, est recherchée par les jardiniers. Nous allons découvrir à quoi sert «Swan», comment le planter et comment le cultiver sur son site?
chèvrefeuille variété "Swan"
les baies de chèvrefeuille "Swan" sont parfumées et rafraîchissantes, ont un goût sucré agréable
les fruits du chèvrefeuille "Swan" ont une peau dense, grâce à laquelle ils peuvent être stockés et transportés sans perte
Bref sur l'origine de la variété
Les auteurs de la variété sont des obtenteurs de l'Institut des ressources génétiques. Vavilova (Saint-Pétersbourg). "Swan" fait référence à la lignée de chèvrefeuille du Kamtchatka. La base de sa reproduction était le chèvrefeuille Pavlovskaya et les semis de la forme n ° 21-1. La variété a été introduite au registre national en 1999.
Caractéristiques botaniques du chèvrefeuille Chèvrefeuille
La variété Lebedushka est porteuse de toutes les caractéristiques botaniques de base caractéristiques du chèvrefeuille.
L'apparition du buisson
Les buissons de Lebedushki sont de taille moyenne, modérément étendus, lâches. Les 2-3 premières années croissent lentement, puis la croissance s'accélère. La hauteur maximale du buisson est de 2 m. Les couronnes sont arrondies, les branches sont droites, fortes. Les feuilles sont pointues, légèrement convexes, de couleur vert foncé. Les fleurs sont petites, apparaissent début mai.
Fruit
Les fruits sont denses, avec une peau épaisse et tubéreuse. La forme est cylindrique allongée, en forme de tonneau. Longueur - 2,7 cm. Poids - 1,2-1,6 g. Couleur - bleu. La pulpe est dense et rugueuse. Le fruit a un goût aigre-doux, l'arôme est doux, agréable. Les fruits sont savoureux, mais pas assez sucrés - ils contiennent beaucoup d'acide ascorbique.
Caractéristiques principales
- Dates de maturation. La maturation commence en juin. Le chèvrefeuille mûrit plus tôt que les fraises.
- Régionalité. La variété est zonée dans la plupart des régions du pays. Le cygne pousse aussi bien au sud qu'au nord.
- Productivité 2 à 2,5 kg de fruits sont récoltés dans un buisson.
- Rusticité hivernale. La plante résiste aux gelées extrêmes. Il n'a pas besoin d'abris même dans les régions du nord.
- Transportabilité et stockage. En raison de la pulpe dense, les fruits sont bien transportés. Le stockage est de courte durée, comme dans la plupart des variétés de chèvrefeuille - 2-3 jours. Pendant cette période, les fruits doivent être consommés ou transformés.
- Destination Les fruits sont universels - ils sont consommés frais, en conserve, congelés, préparés avec des compotes, des jus, utilisés comme garniture pour la cuisson et faits du vin fait maison. Les fruits et les feuilles sont utilisés en médecine populaire.
- Résistant aux ravageurs et aux maladies. Diffère en haute immunité. Il n'est pratiquement pas affecté par les ravageurs, le seul insecte qui peut créer de graves problèmes pour Swan est le puceron.
- Pollinisation. La variété n'est presque pas pollinisée indépendamment. Les meilleures variétés pollinisatrices sont Kamchadalka, Morena, Bluebird et Blue Spindle.
- Décorativité. Les paysagistes recommandent Swan pour décorer les jardins et créer des haies.
Caractéristiques avantageuses
Les fruits du cygne sont riches en substances utiles et utiles en carence en vitamines. Le chèvrefeuille contient:
- Potassium - renforce le muscle cardiaque.
- Pectines - contribuer au fonctionnement normal du tube digestif.
- Vitamines A, B, C - utile pour l'immunité, la vision, le bien-être.
- Zinc - renforce les ongles et les cheveux.
- Silicium - renforce les os.
- Iode - normalise la glande thyroïde.
Les fruits de chèvrefeuille ne provoquent pas d'allergies; lorsqu'ils sont congelés et séchés, ils ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques.
Avantages et inconvénients des treuils
Les avantages de la variété Swan sont:
- Excellent goût de dessert de fruits.
- Bonne transportabilité.
- L'apparence spectaculaire des buissons.
- Convient pour créer des haies.
- Haut rendement.
Il n'y a pas de graves lacunes dans cette variété, il convient de prêter attention uniquement à ces nuances:
- L'acidité du fruit. Pour ceux qui aiment se régaler de chèvrefeuille frais, les baies peuvent ne pas sembler assez sucrées.
- Séparation difficile de la tige. Les fruits du cygne se détachent difficilement de la tige. Cette fonctionnalité est à la fois un plus et un moins de la variété. D'une part, la récolte est compliquée, d'autre part, les fruits peuvent rester longtemps sur les branches - ils ne s'effritent pas, comme beaucoup d'autres variétés.
Conditions de croissance confortables
Le cygne, comme il sied à un chèvrefeuille, est sans prétention et robuste. Mais si vous voulez obtenir un arbuste à floraison luxueuse avec une fructification abondante, créez-lui des conditions de croissance confortables.
Temps
L'atterrissage est possible à tout moment - au printemps ou en automne. La plantation de printemps est effectuée avant le bourgeonnement - au mois de mars. La fonte des neiges sert de signal pour l'atterrissage de chèvrefeuille. Les semis d'automne ont lieu en août-début septembre. Les dates de plantation dépendent des conditions climatiques des régions.
Terrain
Exigences du site d'atterrissage:
- Le site doit être bien éclairé. Dans des conditions d'ombrage, les baies mûrissent pas assez sucrées et le rendement diminue.
- Le chèvrefeuille ne sera pas endommagé par la protection du nord - sous forme de clôtures ou de paliers.
- Le site ne doit pas stagner. En cas de risque d'inondation, un drainage est organisé sur le site. La stagnation de l'eau interfère avec le développement du chèvrefeuille et conduit même à sa mort.
- Les buissons sur le site sont plantés dans le respect d'un intervalle de 1 m, voire plus. Entre les rangées - 2 m. Le chèvrefeuille aime l'espace, l'épaississement des plantations a un mauvais effet sur la productivité.
Le sol
Le cygne a besoin de sols légèrement acides ou neutres. Il pousse bien dans les sols:
- modérément ou légèrement podzolized;
- limoneux;
- loam sableux.
Idéal pour le sol de chèvrefeuille - léger, fertile, respirant, avec un pH de 6-6,5.
Planter un semis
La procédure de plantation du semis fini est la même que pour les autres variétés de chèvrefeuille. Des fosses de 40 x 40 cm sont préparées deux semaines avant la plantation. Des cailloux, du gravier ou d'autres matériaux solides sont jetés dans la fosse - une couche de drainage se forme. Le mélange de terre est versé sur le dessus.
La couche fertile extraite en creusant un trou est mélangée avec:
- compost - 2 seaux;
- cendre - 1 l;
- superphosphate - 50-60 g.
Le mélange de terre préparé est versé dans la fosse. La fosse est recouverte de matériel - film, ardoise, etc.
La distance entre les fosses voisines est de 1,5-2 m, entre les rangs - 2-2,5 m. La façon la plus simple de planter des semis à racines fermées est de les retirer des conteneurs et, avec un morceau de terre, ils les transfèreront dans un trou d'atterrissage.
Lorsque la terre se calme, commencez à atterrir. La procédure d'atterrissage du chèvrefeuille:
- Une heure avant la plantation, abaissez les racines en Kornevin - ce stimulant favorise l'enracinement. Immédiatement avant de descendre dans la fosse, trempez les racines dans la purée d'argile.
- Former une colline à partir du mélange de sol, qui est recouvert d'une fosse. Mettez les racines d'un semis sur son dessus, étalez-les soigneusement. Réglez le semis de sorte que son cou racine soit de 5-6 cm de profondeur.
- Remplissez le trou de terre - la couche fertile restante obtenue en creusant un trou.
- Versez abondamment les plants. Vous n'avez pas besoin de le couper - il ne sera nécessaire que pour l'année prochaine.
Multiplication par boutures
Le chèvrefeuille se propage facilement par l'une des méthodes existantes. Vous pouvez acheter des plants prêts à l'emploi ou planter des buissons en couches ou en boutures. Si le buisson est un adulte, ils le déterrent et, le coupant en morceaux, le plantent dans les trous. L'essentiel est que chaque pièce ait des racines bien développées. Mais la façon la plus simple de propager le chèvrefeuille est la bouture. Nous apprenons à le faire.
Le choix des boutures
Le chèvrefeuille peut être multiplié par boutures vertes ou lignifiées. La première est récoltée en juin - après la récolte, lignifiée - jusqu'à l'ouverture des bourgeons ou en automne. Le chèvrefeuille peut également être multiplié par des pousses combinées - elles ont une particule d'une branche annuelle. Les pousses combinées sont récoltées fin mai.
Règles de récolte des boutures de différents types:
- Lignifié. Choisissez des pousses saines. Utilisez la croissance annuelle. Tout le monde devrait avoir 2 à 5 entre-nœuds. Conserver jusqu'au printemps, envelopper les racines et enfouir dans la sciure ou le sable.
- Combiné. Récolté après la floraison. Prenez-les des gains de l'année en cours. Coupez-les pour qu'ils aient un «talon» de l'évasion de l'an dernier. Les boutures sont nécessairement imbibées de Kornevin.
- Légumes verts. La croissance de l'année en cours est appropriée - ils choisissent le plus fort. Si les branches se plient bien et ne se cassent pas, elles ne rentrent pas. Nous avons besoin de branches qui se brisent avec un craquement.
Les boutures proviennent de la partie centrale de la pousse. La longueur de la poignée est de 7 à 12 cm et le nombre d'entre-nœuds est de 4 pièces. Sur chaque nœud est un rein et une feuille. La coupe inférieure se fait à un angle de 45 degrés. La deuxième section est droite, elle est faite sur le rein supérieur, laissant 1,5 cm et la feuille est arrachée au nœud inférieur.
Planter les boutures
Pour planter une tige, vous devez d'abord les faire germer - dans l'eau ou dans un substrat. Vous pouvez faire germer les racines immédiatement après avoir coupé les boutures. Méthodes de germination:
- Dans l'eau. La tige est trempée dans l'eau - partie coupée. De l'eau est périodiquement ajoutée. Lorsque les racines atteignent 2 cm, les boutures sont transplantées dans le substrat.
- Dans le substrat. Il est acheté ou préparé à partir de tourbe et de sable (1: 2). Saupoudrez le mélange avec une couche de sable. Épaisseur - 2-3 cm La partie inférieure est traitée avec Kornevin. Les déblais sont enfouis dans le substrat. Le "talon" de la poignée doit être immergé dans du sable de 2 à 4 cm. Le sol est enfoncé autour de la pousse et humidifié.
Pour stimuler la croissance des racines dans les boutures, une serre est organisée. S'il y a une poignée, vous pouvez utiliser une bouteille ou un récipient en plastique. Une serre est installée pour plusieurs boutures - des arcs en plastique ou en métal sont insérés dans le sol sur lequel le fil est tiré.
Le sol de la serre est humidifié quotidiennement. La condensation est éliminée des murs des serres. Sinon, augmentez l'humidité à l'intérieur de la serre. Dans une serre, l'enracinement des boutures se produit en 2-3 semaines. Le film n'est pas retiré immédiatement, mais progressivement - ils commencent par quelques heures.
Se soucier
Le chèvrefeuille est sans prétention et connaît bien le climat rigoureux. Elle n'a pas besoin de soins particuliers. L'entretien est simplifié au maximum si vous paillez le sol près des buissons.
Lisez notre article sur la façon de prendre soin du chèvrefeuille à l'automne.
Arrosage
Le chèvrefeuille est arrosé avec parcimonie - 1 à 2 fois par semaine, et aussi au besoin. Le taux d'arrosage pour une jeune plante est de 10 litres. Le meilleur moment pour arroser est le matin ou le soir. Pour retenir l'humidité, utilisez du paillis.
La sécheresse a un effet néfaste sur le goût des baies; elles deviennent insipides, amères. Pour augmenter la teneur en sucre des fruits, le chèvrefeuille est nourri de cendres.
Taille
Une taille appropriée améliore l'apparence du chèvrefeuille, augmente sa productivité, augmente la taille des baies. Caractéristiques de l'élagage de chèvrefeuille:
- Chez les jeunes plants, les branches sont raccourcies pour améliorer la ramification.
- La taille au printemps est effectuée avant le bourgeonnement, à l'automne - avant le gel.
- La première taille est effectuée pendant 4 à 5 ans après la plantation en pleine terre.
- Les sommets des pousses ne sont pas coupés - c'est ici que les fruits sont noués. Dans le chèvrefeuille, seules les jeunes pousses portent des fruits.
- Lors de l'élagage sanitaire, les branches malades, sèches et endommagées sont enlevées. Ils sont coupés près du sol, sans laisser de souches. Lors de la taille des branches saines, il reste des feuilles de chanvre de 30 à 50 cm de haut.
- Les branches dont les fruits poussent près du sol sont supprimées.
- Parmi les jeunes pousses, les feuilles dressées sont laissées, tordues et affaiblies.
- Dans les buissons de 8 à 10 ans, plusieurs pousses sont coupées chaque année - pour le rajeunissement.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Le principal ravageur du cygne est le puceron. Apparu début mai, il attaque un arbuste lors d'une floraison massive. Si des préparations chimiques sont utilisées pendant cette période, les insectes pollinisant la plante seront détruits. Par conséquent, la lutte contre les pucerons commence après la cueillette des baies. Appliquer n'importe quel insecticide - Aktaru, Biotlin, Spark, mais seulement avant le bourgeonnement et après la récolte.
Contre les pucerons, les remèdes populaires sont souvent utilisés. Une solution est préparée à partir de cendres et de savon à lessive, et des buissons en sont pulvérisés.
Vous ne pouvez pas vous débarrasser des pucerons pour toujours - vous devez le combattre constamment.
Pour la prévention des maladies fongiques, le chèvrefeuille, avant la floraison, est pulvérisé avec du Fundazole ou du sulfate de cuivre (10 l - 100 g). Il est également recommandé de traiter les plantes avec du liquide bordelais au début du printemps - pour prévenir le cancer et d'autres maladies.
Astuces de productivité
Comment augmenter la productivité:
- Pour augmenter le rendement du chèvrefeuille comestible, les jardiniers optent pour une astuce simple: ils attirent les insectes mellifères dans les arbustes à fleurs. Pendant la floraison, les branches de chèvrefeuille sont aspergées d'une solution de sucre ou de miel. Pour 10 litres d'eau, mettez 2 cuillères à soupe. l un ou l'autre.
- Pour empêcher les oiseaux de manger, les fruits qui mûrissent sont recouverts d'un filet. Accrochez divers effaroucheurs sur les buissons.
Avis des jardiniers sur la variété Lebedushka
Galina S., Ufa. Je cultive davantage le chèvrefeuille pour l'âme. Eh bien, pour quelques kg de baies saines. Il n'y a aucun intérêt commercial dans cette culture - si vous traitez le chèvrefeuille, alors à très grande échelle. Et sur le jardin, vous ne pouvez pas en tirer grand-chose. Le buisson est magnifique, les baies mûrissent très tôt. Il n'y a qu'un seul problème - elle aime beaucoup les pucerons.
Konstantin E., région d'Omsk Le cygne est bon pour ses gros fruits. Il pousse dans ma maison de campagne, et je ne m'inquiète pas de ne pas avoir le temps de récolter les fruits à temps - même à maturité, ils pendent, ils ne s'effritent pas. Ce chèvrefeuille a une petite croissance et il y a plus de baies que de feuilles. Si nous parlons de la haie, il vaut mieux pour elle de choisir un grade plus feuillu et plus haut.
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Le cygne est l'une des meilleures variétés de chèvrefeuille comestible. Cette culture, sans nécessiter de soins particuliers, peut devenir la meilleure décoration de votre jardin, et en même temps - une source de fruits délicieux et cicatrisants.
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Russie. Ville Novosibirsk
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