Le plus inhabituel de tous les hybrides - sharafuga (ou nectakotum) - est récemment devenu de plus en plus populaire. Il se caractérise par une résistance au gel, une fructification précoce et un goût de fruit inhabituel. En savoir plus sur le fruit "étrange", ses caractéristiques, ses types, les principales étapes de la plantation et l'entretien des arbres - en savoir plus.
variété "Sharafuga" - un hybride de prune + abricot + pêche
hybride "Sharafuga" a une haute résistance aux maladies
Selon la variété Sharafuga, il est coloré en violet ou orange.
Qu'est-ce qu'un scarfug?
Cet hybride a trois «parents» amoureux de la chaleur - pêche, abricot et prune. Mais, contrairement à eux, la plante elle-même résiste au gel et pousse dans des conditions plus fraîches. Il est cultivé dans le sud et dans les climats tempérés.
Extérieurement, l'arbre ressemble à une prune ordinaire - avec les mêmes feuilles et pointes. Le fruit a hérité de la forme et de la taille de l'abricot, quand, comme une pierre, il a un motif particulier de pêche, il est facilement séparé de la pulpe.
Le goût du fruit dépend de la maturité. Les spécimens non mûrs ressemblent à la saveur de prune, et les spécimens matures ressemblent à l'abricot, la pulpe est douce ou aigre, juteuse et agréable.
Origine de l'hybride
Le biologiste américain Floyd Seiger est impliqué dans le développement de cet hybride depuis 30 ans. C'est ce célèbre éleveur qui a reçu le surnom de "père des fruits exotiques", pollinisant à la main les arbres fruitiers du jardin avec une brosse cosmétique. À son avis, puisque l'abricot, la pêche et la prune appartiennent à la sous-famille des prunes, ils peuvent donc se croiser.
La description
À quoi ressemble un foulard? Il s'agit d'un arbre compact avec une couronne étalée de densité moyenne. Chaque année, la longueur des pousses augmente de 50 à 70 cm. Extérieurement, elle ressemble plus à une prune. Il y a des pointes sur les branches. La curosité est notée sur les feuilles, comme dans la pêche.
Les fruits sont gros (6-7 cm), en forme plus comme des abricots. Selon la variété, la peau est colorée en violet ou orange. L'arôme d'abricot est à peine perceptible. Les fruits ne s'effritent pas, mûrissent fin août - début septembre, ont une signification universelle. Ils sont consommés frais, et ils sont également fabriqués à partir de compote de fruits, de confitures et de conserves. Transportez bien sur de longues distances.
Caractéristiques
Contrairement à ses parents du sud, le sharafuga résiste à des gelées de -26 ° C et à des gelées à court terme de -30 ° C, car la propriété de la prune y est plus répandue. Lors de la congélation des pousses, le printemps est rapidement revenu. Il pousse bien dans le centre de la Russie. Il entre en vigueur pendant 3-4 ans après la plantation d'un semis. Le rendement maximal est observé dans un arbre âgé de 8 à 10 ans.
Types de Sharafuga
Cet hybride est très mal représenté sur le marché. Vous ne pouvez acheter que deux types de vendeurs de confiance, qui diffèrent par la couleur des fruits - bleu-violet et jaune. Les fruits violets ont une chair rouge avec des stries jaunes; ils ont plus le goût de la prune aigre. Les fruits jaunes, sur la peau desquels des taches oranges sont éparpillées, sont plus doux et plus proches de l'abricot, bien que la structure soit toujours la même prune.
En Amérique, où le sharafuga a été effectivement élevé, il existe les variétés suivantes:
- Bella Cerise et Bella Royale - pour les ventes commerciales;
- Bella gold - une variété exclusivement pour la culture à domicile avec des fruits jaunes;
- Lever de soleil en velours - avec du violet.
Avantages et inconvénients
Les "avantages" de la culture sont:
- résistance au gel;
- grande productivité;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- apparence et goût excellents du fruit;
- leur transportabilité.
Mais il existe également de nombreuses lacunes:
- l'hybride ne produit pas de graines;
- préfère uniquement les sols fertiles, le pansement supérieur lors de la croissance des écharpes est une procédure nécessaire;
- les semences sont plus chères que les cultures conventionnelles;
- Assurez-vous de surveiller l'humidité du sol;
- pour une meilleure nouaison près d'un sharafuga, il faut planter une prune ou un abricot qui fleurit en même temps que lui. Shrafuga fleurit généralement avec une poire, donc les variétés précoces sont sélectionnées.
Caractéristiques d'atterrissage
Les experts recommandent d'acheter des plants dans des pépinières de confiance; assez souvent, sous l'apparence d'un sharafug, ils vendent d'autres hybrides de prune et d'abricot.
Exigences primaires
Comme mentionné ci-dessus, le sharafuga pousse dans la zone climatique moyenne. Si dans le sud, il est planté à la fois en automne et au printemps, puis dans les régions centrales et nordiques avec un climat plus froid, une plantation de printemps est la meilleure solution.
Une place pour un semis est choisie ensoleillée, plate ou légèrement surélevée. L'essentiel est qu'il doit être protégé des vents froids. L'air froid, ainsi que l'humidité, ne devraient pas stagner dans la zone. Atterrir dans une plaine conduit au développement de maladies fongiques.
La structure optimale du sol pour la culture est étanche à l'air et à l'humidité, fertile. Si le terrain sur la parcelle est acide, il est préalablement calcifié. Donnez 300 g de chaux éteinte par 1 carré. m
Préparez-le avant de planter à l'avance - à l'automne. Après avoir décidé du lieu de plantation des semis, ils creusent le sol en profondeur et ajoutent simultanément plusieurs seaux d'humus, d'engrais minéraux - 35 g de potasse et 70 g de superphosphate.
Instructions d'atterrissage (étape par étape)
Afin de faire pousser un sharafugu, suivez les instructions suivantes:
- Au printemps, pendant 2-3 semaines, creusez un trou de 80x80x80 cm;
- Le drain des briques cassées ou des cailloux de la fraction moyenne est posé au fond pour éviter la stagnation de l'eau;
- Enfoncez un piquet pour qu'il s'élève à 50 cm au-dessus du sol;
- Le sol fertile est recouvert d'une butte. Il peut s'agir de tourbe, d'humus et de terres préparées de la fosse, prises en quantités égales;
- Une plante est placée sur le monticule et les racines sont étalées;
- Ils remplissent la fosse, tassent la terre;
- Le tronc de semis est attaché à une cheville;
- Abondamment arrosé;
- Le cercle du tronc est paillé de matière organique - fumier pourri, foin, herbe tondue. Cette technique agricole permet de réduire l'évaporation de l'humidité, d'améliorer la structure du sol, de le «saturer» en nutriments.
Technologie agricole
Afin d'obtenir une récolte d'un arbre, ils organisent les soins, qui consistent en un arrosage approprié, une alimentation en temps opportun et des soins du sol.
Arroser une plante
La fréquence d'arrosage dépend des conditions météorologiques. Si le ressort s'est avéré humide, il n'est arrosé que pendant la période chaude. Sinon, l'arrosage se fait plusieurs fois au printemps.
Il vaut mieux arroser le sharafugu, ainsi que la prune, par aspersion. Ou ils creusent une rainure sur une circonférence de 15 cm de profondeur à une distance du tronc de 0,5 m, et 2-3 seaux d'eau par 1 mètre carré y sont versés. m
Quoi, comment et quand se nourrir?
La vinaigrette est un élément indispensable dans la technologie agricole du sharafuga. Ils l'apportent tout au long de la saison de croissance.
Au printemps, après la fonte des neiges, ils sont nourris avec des engrais azotés. En été, dans la première quinzaine de juin et fin juillet, l'arbre est «nourri» de potasse et d'engrais azotés pour une meilleure croissance des fruits et une maturation précoce. Passez 1-2 pulvérisations foliaires avec les mêmes engrais.
Entretien du sol
Après arrosage ou précipitation, le sol est ameubli et paillé. Si le jardin est vieux, le sol sous les arbres est creusé à l'aide d'une fourche et d'une pelle. Il suffit de creuser autour du tronc à une profondeur de 5 à 10 cm, plus il est éloigné, plus la fouille est profonde - jusqu'à 15 cm.
Autres activités de soins et d'élevage
Le sharafuga pousse assez rapidement, donc au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, toutes les pousses annuelles sont coupées en deux. Dans le même temps, une taille sanitaire est effectuée - des branches séchées, cassées et malades sont coupées.
Maladies, ravageurs et protection
Tous les hybrides sont résistants aux maladies et aux insectes. Derrière un sharafuga, seule une prédisposition aux feuilles frisées, passée d'une pêche, est remarquée.
Mais il vaut mieux appliquer des mesures préventives. Des coups de soleil et des parasites, le blanchiment du tronc et des branches squelettiques avec de la chaux aidera. La plante est blanchie 2 fois par an - au printemps et en automne.
Et aussi pour ne pas provoquer l'apparition de parasites à l'automne, le cercle du tronc est soigneusement nettoyé des débris végétaux, des feuilles tombées et des fruits. Tous les déchets naturels collectés sont brûlés.
Aux premiers signes de maladie ou de ravageurs, des remèdes populaires sont utilisés. Vaporisez l'arbre avec une infusion d'ail ou d'oignons. Avec une grande population d'insectes, des agents chimiques - des insecticides devront être utilisés, et avec le développement de maladies - des fongicides.
Récolte, stockage et transformation des cultures
La récolte mûrit selon la région. Dans les régions plus chaudes, les fruits mûrissent en août, dans les régions situées au nord - début septembre. Comme les fruits tiennent bien sur l'arbre, ils sont cueillis à la main. Ne secouez pas les branches. Lorsqu'ils touchent le sol, ils sont endommagés, ce qui affecte négativement la durée de conservation.
Les fruits sont parfaits comme garniture pour les tartes, de délicieuses compotes et des confitures incroyables sont préparées à partir d'eux.
Gardeners: lire les avis
Étant donné que l'hybride n'est pas familier à beaucoup, les critiques à son sujet sont plutôt contradictoires:
Maxim, 35 ans, région de Moscou. La première fois que j'ai été dupe de Sharafuga, ils l'ont vendu pour une raison quelconque. J'ai attendu plusieurs années lorsque les fruits y sont apparus et j'ai attendu. Pure déception. Les fruits sont petits, la graine ne s'est pas séparée, la peau est violette, elle ressemble à une prune, mais la chair n'est ni prune, ni pêche, ni abricot. Il a un goût incompréhensible. Cette année-là, j'ai commandé des plants sur un site éprouvé, tout a pris racine. Attendre à nouveau le fruit.
Olga, 42 ans, Territoire de Krasnodar. Mon mari est un expérimentateur. Sharafuga n'est pas passé près de lui, dont un nom vaut la peine. Il a planté jusqu'à trois morceaux. Porté avec eux, comme avec un sac écrit. Et des engrais dans les délais et arrosages. Mais, nous devons rendre hommage, les plants ont bien pris racine, n'ont pas été malades pendant tout ce temps et il n'y avait pas d'insectes. La quatrième année, ils ont attendu le fruit. Savoureux, doux. Les enfants ont été emmenés pour un test dans une autre région, je pensais que nous ne pouvions pas le faire, mais non, ils sont arrivés normalement, ils n'ont même pas été ridés.
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Le sharafuga hybride est une véritable trouvaille pour les amateurs d'exotisme. Avec une plantation appropriée et en respectant toutes les règles de soin, l'arbre donnera des fruits juteux avec un goût intéressant.