Si vous plantez des oignons au printemps, à l'automne, vous pouvez obtenir une bonne récolte de légumes, mais pour cela, vous devez déterminer correctement le moment du semis et organiser les soins appropriés pour la plantation. Ce procédé n'est pas laborieux, mais nécessite le respect de certaines techniques agricoles et des règles de culture des légumes. Lisez à propos de tout cela ci-dessous.
Quand planter?
Pour déterminer le moment optimal de plantation au printemps, vous devez tenir compte à la fois des conditions météorologiques spécifiques et des dates appropriées en fonction du calendrier lunaire.
Conditions climatiques
La plantation d'oignons ne peut se faire qu'après que le gel a disparu et qu'un temps chaud stable est établi. Dans ce cas, le sol doit se réchauffer jusqu'à une profondeur de 5-8 cm à + 12 ... 14 ° C, sinon l'oignon poussera dans la flèche et les verts pousseront plus que le navet lui-même.
En règle générale, le temps convient à la fin avril - début mai. Les dates exactes varient selon la région:
- régions du sud - la deuxième décennie d'avril;
- régions du centre de la Russie et de la région de Moscou - la troisième décade d'avril;
- Sibérie et Oural - la première décade de mai;
- Territoire de l'Altaï - du début à la mi-mai.
Les résidents du centre de la Russie commencent à cultiver des légumes avec des fleurs de cerisier.
Si les oignons sont cultivés en serre, la plantation peut être effectuée 2 à 3 semaines plus tôt que l'heure spécifiée.
Quelle que soit la région de résidence, l'oignon ne doit pas être retardé, sinon, en raison des températures élevées et du manque d'humidité naturelle, l'oignon se développera lentement, ce qui entraîne une diminution du rendement prévu.
Selon le calendrier lunaire
Pour déterminer les dates exactes de plantation, de nombreux jardiniers sont guidés par le calendrier lunaire, selon lequel au printemps pour planter des oignons, les périodes favorables sont:
- 25 et 26 avril;
- du 10 mai au 20 mai;
- 23 mai.
Les oignons plantés ces jours-ci donnent de gros bulbes et des légumes verts juteux.
Quelles variétés puis-je planter?
Pour la plantation de printemps, un arc de taille moyenne est préférable, avec un diamètre atteignant 14-21 mm, car cette forme ne donne pas de tireurs et est plus facile à prendre racine. Pour des variétés spécifiques, les éléments suivants conviennent:
- Centurion F1. Un hybride à maturité précoce qui porte des fruits avec des fruits alignés et légèrement allongés pesant jusqu'à 175-180 g. Leur goût peut être tranchant ou semi-tranchant. La variété est très résistante aux maladies et possède une bonne conservation.
- Stuttgart Riesen. Variété de mi-saison, caractérisée par une productivité élevée - à partir de 1 carré. m donne jusqu'à 5 kg de gros bulbes de forme ronde et légèrement aplatie. Leur poids moyen est d'environ 150 g, mais il existe des spécimens de 200 à 250 g. Le goût des fruits est brillant et nettement tranchant.
- Baron Rouge. Variété hâtive avec un rendement allant jusqu'à 3 kg par 1 km². m. Il a une forme arrondie rouge-violet et pèse jusqu'à 150 g. Leur goût est agréable et semi-pointu.
- Sturon. Une variété de Sturon à maturité précoce avec un rendement stable et élevé, qui apporte des bulbes moyens et gros. Ils ont un goût péninsulaire doux.
- Hercule. Hybride mi-précoce à productivité élevée, portant des bulbes de fruits pesant de 155 à 160 g. Ils ont une forme elliptique large et une saveur insulaire piquante.
- poussière d'étoiles. Variété mi-précoce caractérisée par une bonne germination et des rendements élevés. Les fruits sont de grande taille, de forme uniforme et arrondie, avec un goût agréable et légèrement demi-pointu.
Bow Centurion F1
Oignon Stuttgart Riesen
Bow Red Baron
Bow sturon
Oignon Hercules
Bow Stardust
Les cultivateurs expérimentés choisissent ces variétés pour leurs caractéristiques de qualité et leur simplicité de culture.
Traitement du matériel de plantation
Le type de préparation à effectuer dépend de ce qui est utilisé comme matériel de plantation - graines ou graines. Nous considérons chaque option séparément.
Des graines
Pour faire pousser des oignons sur une plume, il faut les planter avec des graines. Vous pouvez commencer à les traiter 25-28 jours avant le semis. Il est produit dans cet ordre:
- Pour vérifier la germination des graines d'oignon (chernushka), elles doivent être transférées dans un sac de gaze et immergées dans de l'eau chaude (+ 45 ... + 55 ° C) pendant 12-16 minutes. Jeter les échantillons inappropriés.
- Afin de durcir après la première étape, trempez immédiatement les graines dans de l'eau froide pendant 1,5 à 2 minutes.
- Pour que les graines gonflent et libèrent de l'inhibition de la germination des substances, enveloppez-les dans du tissu naturel humide et maintenez-les sous cette forme pendant 22 à 26 heures, tout en hydratant régulièrement le colis. Après cette procédure, faites tremper les graines dans l'eau à température ambiante et maintenez pendant 2-3 jours dans le compartiment inférieur du réfrigérateur ou dans un autre endroit frais. Changez l'eau tous les jours.
- Après le trempage, égouttez l'eau, séchez la chernushka sur une serviette en papier et mélangez avec du sable ou de la sciure.
Après ce traitement, vous pouvez obtenir de petites graines d'oignon solides, qui conviendront à un semis uniforme.
Ensemble d'oignons
Lors de la culture des oignons sur la tête, la plantation doit être effectuée avec des cultures de semences. Ils peuvent être achetés dans un magasin de jardin ou cultivés indépendamment de chernushka, en privilégiant les variétés zonées. Dans tous les cas, les bulbes ayant les caractéristiques suivantes conviennent à la plantation de printemps:
- ont des dimensions de 14 à 21 mm;
- sont secs et résistants;
- avoir une bonne densité et une agréable odeur d'oignon.
Ne convient pas à la plantation de bulbes, qui se caractérisent par les caractéristiques suivantes:
- humide
- couvert de dommages mécaniques et de pourriture;
- odeur de moisissure;
- ont des racines blanches ou des pousses vertes éclos.
Pour faire un sevka auto-cultivé adapté à la plantation au printemps, il doit être correctement stocké en hiver - à une température de 15 ° C et une humidité de 70%.
Directement pour le traitement des plants, vous devez commencer un mois avant leur plantation. Il consiste à effectuer les manipulations suivantes:
- Jeter les bulbes secs et pourris et trier les autres par taille - grande, moyenne et petite. La plantation doit commencer par des bulbes petits et moyens, de sorte qu'à l'automne, ils donnent une récolte de tête. Les grosses graines doivent être plantées avec une pause d'au moins 2 semaines, afin qu'elles n'entrent pas tôt dans la flèche. À leur discrétion, ils peuvent être consommés en vert ou laissés sur une chernushka.
- Si le semis a été stocké dans une cave ou un autre endroit froid, 2-3 semaines avant la plantation, il doit être réchauffé et séché, sinon il pourrira dans le sol ou ira à la flèche. Les sevos triés doivent être étalés en couche mince et conservés au soleil, par exemple sur le rebord de la fenêtre du côté sud. Une alternative est de garder le sevc pendant 3-4 jours près d'une source de chaleur à une température de +35 .. + 42 ° C.
- Après séchage et réchauffement, baisser le sevc pendant 4-5 minutes dans de l'eau chaude (70 ° C), puis pendant le même temps à froid.
- Pour une germination rapide des graines, tremper pendant 8 à 10 heures dans une solution faible d'engrais complexes ou de nitroammophos (15 à 20 g pour 10 l d'eau).
- Après un bain minéral, afin de désinfecter et protéger la plantation des maladies fongiques, trempez les graines pendant 10-15 minutes dans une solution de permanganate de potassium (1 cuillère à café pour 10 l d'eau) ou de sulfate de cuivre (10-15 g pour 10 l d'eau). Si au cours de la culture des semis dans le jardin, des maladies ont été observées ou des ravageurs ont été produits, le matériel de plantation doit également être conservé dans une solution de cendres (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau).
- Rincer les sevs sous l'eau froide courante, sécher et planter dans le sol.
Si vous prévoyez de faire pousser une plume, avant de planter sur les bulbes, vous devez couper les sommets.
Sélection du site et préparation des lits
Un endroit pour planter les oignons devrait être choisi à l'automne. Cela devrait être un endroit bien éclairé, car les plantes bulbeuses poussent fortement à l'ombre et ont besoin de beaucoup de lumière directe du soleil. Si l'oignon pousse sans eux, alors les têtes seront très petites.
Il est tout aussi important lors du choix d'un site de prendre en compte les règles de rotation des cultures:
- Les meilleurs prédécesseurs de l'oignon sont les cultures dont les racines ameublissent le sol et l'enrichissent en nutriments. Ceux-ci sont:
- seigle;
- citrouille;
- pois;
- des haricots;
- poivrons
- aubergine;
- Zucchini;
- chou;
- Tomates
- pommes de terre.
- Les pires prédécesseurs sont les concombres, l'ail, les betteraves et les carottes. Après eux, les têtes d'oignon poussent très lentement et le rendement diminue. Les oignons ne peuvent être retournés à leur emplacement d'origine qu'après 3 ans.
- À côté du lit d'oignon, il est préférable de planter des carottes. Il effraiera la mouche de l'oignon, tandis que l'oignon sera une excellente prévention contre la mouche de la carotte.
Quant au sol, il doit être meuble et peu acide. Excellent oignon pousse sur les chernozems ou les loams, bien perméable à l'air et à l'humidité.
Le site sélectionné avec les paramètres appropriés doit être correctement préparé. Cette procédure peut être divisée en deux étapes:
- Tomber. Creusez un lit sur la baïonnette d'une pelle sans casser une motte. C'est un bon traitement contre les ravageurs et les maladies - le sol gèlera plus profondément, donc moins de larves survivront jusqu'au printemps.
De plus, lorsque la neige fond, l'humidité restera plus longtemps dans le sol. En creusant, la terre doit être fertilisée - pour faire 1 carré. 5 kg de fumier pourri ou de compost. Des engrais minéraux par 1 km ². m vaut 30 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium.Au printemps, tous les engrais introduits se dissoudront et la fertilité du sol sera restaurée.
- Au printemps. Une semaine avant la plantation, répartissez uniformément le nitrate d'ammonium à la surface du lit à raison de 20 g par 1 km2. m et effectuer son desserrage superficiel, suivi de hersage. Immédiatement avant la plantation, à des fins de désinfection, versez les lits déterrés avec une solution rose foncé de permanganate de potassium.
Planter des oignons dans le sol
Le schéma de plantation dépend du type de matériel de plantation cultivé.
Semer des graines
Il est réalisé selon ce schéma:
- la largeur entre les trous est de 1,5 à 2 cm;
Si vous gardez moins de 1 cm entre les trous, vous pouvez obtenir une bonne plume - les verts pousseront plus que le navet.
- la distance entre les rangées est de 12-18 cm;
- profondeur d'ancrage - jusqu'à 1,8-2 cm.
Après le semis, le sol doit être arrosé et paillé avec de la sciure de bois ou de la paille. Le palier lui-même doit être recouvert d'un film sombre pour l'empêcher de se dessécher.
Plantation de Sevka
Avant la plantation, vous devez préparer les plates-bandes à une distance de 25-30 cm.La distance entre les rainures dépend de la taille des têtes:
- grand - 10-12 cm;
- moyen - 8-10 cm;
- petit - 6-8 cm.
Sevc ne doit pas être immergé trop profondément dans le sol. Avec l'avènement des racines, il se déplacera encore plus profondément dans le sol, les plants devront donc attendre encore plus longtemps, et le rendement sera petit et affaibli. La profondeur optimale de plantation des oignons est de 4,5 à 5 cm, de sorte qu'une couche de sol de 2,5 à 3,5 cm reste au-dessus des épaules de l'oignon.
Après la plantation, le lit de jardin doit être arrosé et paillé avec de la paille ou de la sciure de sorte que l'humidité persiste plus longtemps dans le sol jusqu'à ce que les bulbes germent.
Les subtilités du semis d'oignons en mai sont décrites dans la vidéo ci-dessous:
Soin de plantation de printemps
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre les règles de soin des plantations. Ils consistent en la conduite opportune d'un certain nombre d'activités agricoles.
Arrosage
Un manque d'humidité au printemps fera que la plume deviendra bleuâtre ou blanche, et les pointes se dessèchent et se plient. En même temps, un excès d'humidité ne doit pas être autorisé, sinon la plume deviendra pâle et mince et la qualité des oignons cultivés se détériorera. Il est donc extrêmement important d'organiser un arrosage modéré de la culture, en respectant le schéma suivant:
- En mai-juin, arrosez les lits pas plus de 1 à 2 fois par semaine à raison de 7 à 11 litres d'eau par 1 km2. m
- Pendant la période de maturation de la tête du bulbe, réduisez l'arrosage à 1 fois en 1,5 à 2,5 semaines. Cependant, par temps sec, les oignons doivent être arrosés plus souvent, tout en réduisant la consommation d'eau.
- Au début de la maturation du navet, minimisez l'arrosage pour ne garder que le sol humide. Un excès d'humidité stimulera la croissance des feuilles et retardera la maturation des grosses têtes d'oignon.
- Au stade de la coupe des bulbes, refusez d'arroser. Cependant, avec une sécheresse sévère, la plantation peut être légèrement humidifiée, sinon les plumes d'oignon perdront leur couleur, se plieront et deviendront blanches aux extrémités.
Desserrage
Au moins une fois toutes les 2 à 2,5 semaines après l'arrosage ou les pluies, vous devez ameublir le sol. Il s'agit d'une procédure importante à ne pas négliger pour les raisons suivantes:
- donne aux navets de l'oignon beaucoup d'air et de lumière, et donc oblige, à "sortir" à la surface;
- améliore le mode humide, ne permettant pas au sol d'être trop compacté;
Si vous autorisez la formation d'une croûte impénétrable à la surface du sol, l'oignon commencera à s'étouffer et prendra du retard dans le développement, et la plume deviendra pâle et même jaunira.
- Aide à garder la plantation propre - combat les mauvaises herbes qui poussent rapidement à mesure que les racines et les feuilles du bulbe poussent lentement.
Top dressing
Si le pré-apprêtage du sol a été effectué correctement, seul un sol pauvre doit être fertilisé. Cependant, même avec une préparation appropriée, la végétation d'oignon peut se produire lentement. Dans ce cas, le pansement d'été aidera à stimuler la croissance des plumes. Il est produit à l'aide d'une solution préparée à partir de ces substances (dans un seau d'eau):
- 15-20 g d'urée;
- 250-280 g de matière organique (molène ou crottes d'oiseaux).
Cette composition doit être appliquée sous la racine des plantes à raison de 3-3,5 litres par 1 sq. Après 12-16 jours, le pansement supérieur peut être répété.
Si, après le repas, les légumes verts commencent à se développer activement et à passer aux flèches, ils devront être retirés immédiatement.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Pour prévenir le développement de maladies fongiques, lorsque la plume d'oignon atteint une hauteur de 12-16 cm, il est nécessaire d'effectuer un traitement préventif - vaporisez les lits avec une solution de 5-8 g de savon à lessive liquide et 15-20 g de sulfate de cuivre dans 10 l d'eau.
Si vous ne traitez pas la culture légumière, les champignons pathogènes suivants peuvent l'affecter:
- Péronosporose. Il est porté par le vent, les insectes et même par les humains. Il apparaît des taches brillantes sur les plumes. Si de tels signes sont découverts, la plante doit être pulvérisée avec une suspension de polycarbacine ou un mélange de Bordeaux à 1%. Effectuer ce traitement 3 fois avec un intervalle de 10 jours. Les derniers à passer 20 jours avant la récolte.
- Maladie de la rouille. Feuilles orangées gonflées de forme arrondie sur les tiges. Pour empêcher le développement de ce processus pathologique, vous devez désherber régulièrement le jardin. Avec la croissance de masse, l'oignon doit être pulvérisé avec une solution de chlorure de cuivre à raison de 30 g pour 10 litres d'eau. Vous pouvez y ajouter un peu de savon liquide. La composition est pulvérisée en atterrissant deux fois avec un intervalle de 7 jours.
- Pourriture fusarienne. Manifesté par la décomposition de la plume et du navet. Afin de prévenir le développement de la maladie, il est conseillé de traiter le sol avant de planter avec Iprodion, et les graines à tremper dans une solution de permanganate de potassium. De plus, vous ne pouvez pas planter d'oignons dans la même zone pendant 2 saisons consécutives.
Quant aux ravageurs, parmi eux un danger particulier est:
- Coléoptères. Pour les effrayer, vous devez suivre les bonnes pratiques agricoles.
- Oignon voler. Dans la lutte contre elle, Creolin vous aidera.
- Charançon de l'oignon (Crypto-Worm). Contre elle, les oignons peuvent être pulvérisés avec des insecticides, qui contiennent du sulfate de nicotine.
Pour protéger les lits d'oignons contre les attaques de parasites, vous devez nettoyer soigneusement le jardin des débris végétaux et autres débris.
Récolte et stockage
Vous pouvez commencer la récolte des oignons dans la période de 2 à 3 semaines d'août au début de septembre. La maturité de la récolte sera indiquée par de tels signes:
- la verdure a cessé de croître;
- la plume est morte;
- de nouvelles plumes ont cessé de se former;
- les feuilles jaunissent et sèchent;
- des têtes avec une couleur caractéristique et des écailles d'apparence mûre se sont formées.
La récolte ne peut pas être différée, sinon les têtes recommenceront à pousser et l'oignon deviendra impropre au stockage.
Il est nécessaire de commencer la récolte par une journée ensoleillée ou par temps nuageux mais sec. Si vous ne pouvez pas casser les tiges, vous pouvez retirer l'oignon et le sevoc à la main.Afin de ne pas endommager les navets d'oignons, ils doivent être soigneusement creusés avec une fourche.
L'oignon et le sevka récoltés doivent être séchés. Par temps ensoleillé, il peut se propager directement sur les lits. Un navet adulte in vivo se dessèche après 7 jours, et un semis - après 3-4 jours. Si le temps est nuageux, la récolte récoltée devra être séchée sous un auvent avec une bonne circulation des masses d'air.
Après séchage, les bulbes doivent être coupés, laissant les cous de 3 à 4 cm de long. Ensuite, ils doivent être triés correctement pour que les gros spécimens soient mangés, et les petits (jusqu'à 3 cm de diamètre) doivent être stockés sous forme de graines sur une plume verte.
Avec le départ des gelées hivernales et l'arrivée du printemps, vous pouvez commencer à planter des oignons. Compte tenu des recommandations ci-dessus, même un jardinier inexpérimenté sera en mesure de faire face à une telle tâche. L'essentiel est de bien préparer le matériel de semis et le jardin, et après le semis d'organiser des soins compétents pour la culture.